Мақолада анъанавий ўзбек таомларидаги инновациялар, уларнинг турли минтақаларга хос хусусиятлари ҳамда улардаги трансформациялари борасида тўпланган маълумотлар таҳлили бугунги кунда долзарб масала эканлигини тасдиқлайди.
Ushbu jurnalning veb-sayti uning ishlashi va dizaynini optimallashtirish uchun cookie-fayllardan, shuningdek sahifalarga tashrif buyuruvchilar haqidagi ma'lumotlarni yig'ish va tahlil qilish uchun maxsus xizmatdan foydalanadi. Ushbu veb-saytni ko'rishni davom ettirish orqali siz cookie fayllari va yuqoridagi xizmatdan foydalanishga rozilik bildirasiz.
